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【洋葱 】 1/2颗中芹30公克蒜末1大匙糖2大匙白醋3大匙 【香油 】 1大匙
1.中芹切段后汆烫捞出，洋葱切丝备用。
2.取一容器，加入蒜末及调味料调匀，加入作法1洋葱丝及中芹段搅拌均匀。
3.封保鲜膜放入冷藏约1小时入味，食用时取出即可。
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