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懒人双皮奶
准备材料：
纯 【牛奶 】 ,糖, 【鸡蛋 】 .
懒人双皮奶的做法
1.将250ml的纯牛奶加热到冒小泡.
2.然后倒入容器冷却.
3.两个鸡蛋取白,和糖混合后备用.
4.产生奶皮后,用筷子戳一个小洞
6.均匀后再倒回牛奶碗里.
7.等奶皮浮上来后,凉水入蒸锅中火开始加热.
8.一般要把碗封起来,
9.要蒸的长些时间,直到把勺子放上去不沉,蛋羹一样就好了.
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