洋葱西红柿牛肉汤

洋葱、牛肉、西红柿独特的味道很有层次感，独特而新颖的味道，满室飘香。那就试试吧。
洋葱西红柿牛肉汤

准备材料：

【牛肉】（【牛腩】也可）半斤—1斤、黄【洋葱】 1个、【西红柿】 2个、【胡萝卜】 1根、【蒜头】、（【土豆】、【圆白菜】酌情可不加）、盐。

洋葱西红柿牛肉汤的做法

1、牛肉切指甲盖大小，泡5小时以上出血水.

2、洋葱、西红柿、胡萝卜切小丁，蒜拍碎（土豆切小块、圆白菜手撕）

3、牛肉凉水入锅炖煮1小时，至烂（热水入锅难煮烂）

4、之后加入西红柿、洋葱丁、蒜末、盐（土豆圆白菜酌情）

5、中火炖煮20-30分钟即可。