培根青豆蛋炒饭

时间不够，又要准备营养美味兼俱的晚餐，炒饭是个好选择噢！

准备材料：

【培根】 2~3条, 【青豆】 150g, 【蛋】二颗, 【青葱】 100g, 【大蒜】 20g, 【冷饭】 300g

培根青豆蛋炒饭的做法

青葱切珠，大蒜切碎，蛋打散，培根切小块，饭若从冰箱取出要回温。

热锅热油倒入蛋汁，待略干时翻炒成碎蛋。取出。

培根放入平底锅干煎出油后取出，保留锅内培根油。依序倒入蒜碎、葱朱，冷饭拌炒。

加入盐调味再加入培根与碎蛋，拌炒至饭粒均匀散开为止。