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【猪肉 】 100g, 【泡菜 】 100g, 【韭菜 】 一小把, 【洋葱 】 丝少许, 【麻油 】 适量, 【酱油 】 适量, 【米酒 】 适量, 【蚝油 】 适量,糖适量
1、热锅放入麻油
2、将猪肉及洋葱放入拌炒
3、猪肉半熟后加入泡菜及韭菜
4、在加入酱油拌匙,糖少许,米酒半匙,蚝油少许
5、一起拌炒猪肉熟透后即可起锅
6、将猪肉舖在饭上完成!!
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