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材料: 【韩式泡菜 】 200克 【无骨牛小排 】 300克 【洋葱 】 半颗葱3根 【白芝麻 】 1大匙调味料: 【香油 】 2大匙 【蚝油 】 1大匙糖半大匙酒2大匙
1.葱切段,洋葱切丝,韩式泡菜略切,无骨牛小排切片备用 2.锅中倒入香油烧热,先爆香葱白和洋葱,再放入牛小排炒至表面微焦后,加入酒、蚝油、糖和韩式泡菜煮至汤汁滚开,再加入葱绿翻炒均匀后,撒上白芝麻即可完成