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炖蔬菜杂碎汤
这道汤除了蔬菜还加了很多材料。如果需要，食用时加点酸奶和干酪丝即可。
准备材料：
准备材料：
罐装小 【西红柿 】 2罐（400克装）
【鹰嘴豆 】 1罐（400克装）
沥干
【小胡瓜 】 2个
切成细片
【洋葱 】 1个
切块
【胡萝卜 】 2根
切片
【西芹 】 2根
切片
【红椒 】 1个
切块
【辣椒粉 】 1茶匙
【绿辣椒 】 1个
去籽
切块
【蒜头 】 2个
捣碎
【干牛至 】 1汤匙
【孜然 】 2茶匙
盐1茶匙
炖蔬菜杂碎汤的做法
1、将所有原料倒入一个炖锅；
2、上盖后用低火炖6-8小时，或高火3-4小时即可。
