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海鲜炖饭
天气热, 想尽可能减少待在厨房的方法, 就是煮这道一锅到底的炖饭. 可以依喜好加入喜欢的海鲜, 营养丰富又简易!
准备材料：
准备材料：
油1大匙, 【洋葱 】 (切丁)半颗, 【蒜头 】 (切末)2瓣,生米(洗净沥干)160g, 【芹菜 】 (切丁)1支, 【胡萝卜 】 (切丁)1/4条, 【高汤 】 300ml, 【牛奶 】 300ml, 【米酒 】 1大匙,喜欢的 【海鲜 】 2人份, 【青花菜 】 1/4朵, 【黑胡椒 】 适量, 【海盐 】 适量, 【奶油 】 1/2大匙
海鲜炖饭的做法
3、将高汤分次加入(高汤要慢慢加入, 待高汤被米吸收了再继续加), 以小火炖煮.
5、将调味料加入拌匀即可!
