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【花菜 】 一颗 【番茄 】 两只白糖一小勺盐适量 【鸡精 】 适量
1.花菜在淡盐水里浸泡后,用手瓣成小朵,冲洗干净。番茄去皮切成小丁。烧热油锅,入番茄丁煸炒软后,加一小勺白糖翻炒透至出沙
2.入花菜一起翻炒几下,加水至材料平,中小火焖煮至花菜软糯,开盖收汁,加适量盐和鸡精调味