匈牙利牛肉汤

准备材料：【匈牙利红椒粉】适量
【牛肉】 130g
罐头【蕃茄】粒 120g
【马铃薯】 80g
【洋葱】 60g
【月桂叶】适量
【沙拉油】适量
【蕃茄】糊 30g
【高汤】 400cc

匈牙利牛肉汤的做法

牛肉切约3cm的小丁。加入匈牙利红椒粉，拌均匀备用。马铃薯切约3cm的小丁，泡水备用。洋葱切约3cm的小丁，备用。

备小汤锅、加入洋葱和月桂叶炒香、牛肉、炒均匀。

加入牛肉与番茄糊．2粒番茄粒拌炒、下适量的高汤（到汤锅一半），在滚的同时边把番茄粒捣碎。

加入马铃薯，小火煮到浓稠。（约半个中头）

盛盘6-7分即可。