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马铃薯、洋葱切丁(大小尽量一致)牛肉切丁加匈牙利红椒粉拌匀
热锅加沙拉油,先炒洋葱、月桂叶再加入牛肉拌炒至上色,再放入番茄粒、高汤小火煮
煮滚之后加入马铃薯,煮至浓稠
完成前先试味道,最后装盘前记得挑掉月桂叶