奶香芋泥球

趁著芋头"正当时" ，大吃芋头吧! 这是一道非常简单又好吃的甜点，浓浓奶香和松绵的芋头蹦出火花，再配壶好茶或咖啡，就非常迷人。不论当点心或消夜都好好吃。冰过更加美味啊!

准备材料：【芋头】 300克
糖 30克
【炼乳】 30克

奶香芋泥球的做法

芋头削皮切小块，放入电锅外锅一杯水蒸熟，最好底下垫个蒸架，以免蒸的时候底部焦掉。蒸熟的芋头压成泥，趁热拌入糖和炼乳。

将芋泥分成6份，揉成圆型即可，垫个烘焙纸，放入保鲜盒内可于冰箱冷藏，尝鲜趁早。