荔浦芋头

选择荔浦芋头要选顶部尖、根部粗大的，这样的芋头比较粉，荔浦芋头一定要隔水蒸，沸水的界面离芋头越远越好，这样吃起来非常粉又松又软，清甜可口。用棉线切芋头，确实是一个好办法。

荔浦芋头

准备材料：

【芋头】
棉线绳
糖

荔浦芋头的做法

1.2斤重的芋头隔水蒸约40分钟，晾凉去皮；

2.准备好棉线绳一根，双手用力“切”，片片芋头蘸糖食用。

3.微波炉蒸芋头更粉一些，提前切片能减少微波时间。

相关标签：

上一篇：芋头饼下一篇：清蒸芋头

更多美食

洋葱焖鸡翅

芭蕉娘惹糕

日式照烧鸡腿

苹果小派

番茄肉丝蛋花汤

抹茶糖浆

香蕉戚风

酱肉小包

莲蓉双黄月饼

菠菜炒黑木耳