彩绘蒸蛋糕

这是参考日本网站看到的,蛋糕比例跟材料有稍微调整一下,简单又方便~~~
彩绘蒸蛋糕
准备材料:

【蛋 】 1颗, 【优格 】 50g, 【牛奶 】 50g, 【无盐奶油 】 15g, 【松饼粉 】 100g,糖40g, 【抹茶 】 【粉 】 适量, 【红曲粉 】 适量, 【可可粉 】 适量


彩绘蒸蛋糕的做法

1、先将松饼过筛

2、将优格(可以用水果口味的不一定要原味)搅拌均匀,松饼分两次倒入搅拌均匀,之后加入溶化后的奶油搅拌成面糊。

3、将三小匙面糊分别装到别的容器,分别加入适量的可可 抹茶 红曲搅拌均匀,分装成三小袋不同颜色的面糊。

4、将剩下的面糊到入杯子糕模(七分满,太满会爆开)

5、将三小袋有颜色的面糊的袋子剪小口,在装好面糊的糕膜上画图案~~

6、放入蒸锅小火蒸约十二分钟到十五分钟~~完成!


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