含丰富油花的牛肋条.浸泡红酒一整晚.下锅煎的滋滋作响.浓浓肉香.淡淡酒香.撒上蒜片.少许盐黑胡椒调味.即可上桌

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准备材料： 【牛肋条】 200G
【红酒】 100CC
【蒜片】 5.6瓣
盐巴 依喜好
【黑胡椒】 依喜好

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红酒骰子牛的做法

1

牛肋条切成约4.5CM大小.浸泡红酒放入冰箱一晚

2

蒜片小火煎至金黄起锅备用

3

牛肋条下锅干煎至6.7分熟.起锅前撒上调味

4

完成

5

软嫩适中.有点嚼劲的口感

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