葵花子薄饼

甜而不腻，酥酥脆脆，带点坚果香气，让人ㄧ口接一口，大人小孩都喜欢！

葵花子薄饼

准备材料：【蛋白】 4颗
【无盐奶油】 45g
【低筋面粉】 65g
糖 60
【葵花子】 80g

葵花子薄饼的做法

1

蛋白—》糖—》打蛋器打均匀—》奶油融化均匀（奶油隔水加热）

2

面粉过筛跟前部奏一样搅拌均匀—》加入葵花子完成后放入冰箱冷藏30分可增加饼的脆度。

3

放上烘培纸用小汤匙挖在铺平（大小可依自己想要的方式）

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