黑橄榄薄饼
咸香酥脆的薄饼咀嚼中吃的到清香的黑橄榄,清淡的口感令人回味!
准备材料:干燥 【
巴西里】 1/4匙
【
橄榄油】 15g
【
黑橄榄】 30g
【
鲜奶】 30g
速发 【
酵母】 1/8匙
盐 1/4匙
糖 5g
【
中筋面粉】 100g
黑橄榄薄饼的做法
1
将黑橄榄切小丁状
2
将干性材料与橄榄丁加入面粉中拌匀
3
鲜奶分多次加入搅拌均匀
4
橄榄油分多次搅拌均匀
5
揉至面团表面光滑不黏手并盖上保鲜膜放至30分钟
6
将面团擀至0.3厚度切成方形状并放入烤盘
7
放入已预热170度烤箱烘烤15分至酥脆
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