奶焗香葱三明治

白酱的应用真的很广泛，可以做西式浓汤、义大利面、焗烤起司用的基底，真的是非常万用。今天直接使用真材实料、粒粒分明的义大利面酱白酱来制作三明治。取出上星期宜兰买的大把三星葱，不是我说~~香浓的起司白酱搭配葱气十足的三星葱，我家弟弟连吃了4片，边吃边说好像牛肉卷喔…

准备材料：香浓【白酱】适量
【土司】 4小片
【青葱】 1支
【起司】适量
【火腿片】 1.5片

奶焗香葱三明治的做法

在面包表面抹上义大利白酱，越多越好吃喔。

洒上切成碎末的青葱，别客气的洒，因为烤过会缩变少。

我使用的是批萨用含水量较多的莫扎瑞拉乳酪，冰箱有什么就用什么，洒在青葱上，放烤箱烤个4分钟左右(看个人喜好)。

用平底锅将火腿片煎熟，分对半放置烤好的面包里，就可以了！

上桌。