香蕉巧克力法式薄饼

法式薄饼搭配对健康好处多多的香蕉,佐以巧克力与奶油装点提味。一道在家就能简单完成的法式甜点,来试试吧!
香蕉巧克力法式薄饼
准备材料: 【香蕉】 2根
巧克力】 15克
低筋面粉】 125克
鲜奶】 300cc
】 2个
砂糖 15克
盐 1小撮
橄榄油】 15cc

香蕉巧克力法式薄饼的做法

1

加入鲜奶、砂糖、盐

2

加入过筛面粉

3

搅匀,静置 15 分钟

4

平底锅加热转中火,锅底刷上橄榄油

5

倒入面糊,快速转动锅身

6

让面糊均匀沾满锅底

7

等面糊凝固锅边

8

将四边内折成正方形

9

盛至盘中备用

10

香蕉切片,排列在薄饼上

11

撒上些许砂糖

12

以喷枪将焦糖烧至金黄(喷枪替代:将汤匙加热,轻触于糖上,也能将糖烧至金黄)

13

再挤上融化的巧克力

14

登登!香蕉巧克力法式薄饼就完成了


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