【香料创意料理】 炎热的天气令人想起孜然牛肉味~ 姜丝、酱油加上黯香孜然粉， 热锅快烧顺口的红牛肉， 简单下饭的好滋味快速上桌！

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准备材料：【香料共和国】 【孜然】 【粉】 1匙
【牛肉】 1人份
姜 0.5个
盐 0.5匙
糖 0.5匙
【麻油】 1匙
【酱油】 1匙

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孜然姜烧牛的做法

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食材准备：先把姜切丝，牛肉一起醃油和酱油

2

首先垫香，热锅下油后再加上麻油来炒香姜丝

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加上高汤、孜然粉来做调味，一直到煮滚汤汁

4

再加上牛肉煮熟就可起锅

5

最后在牛肉上洒上醍香的新疆孜然粉

6

黯香美味出炉！

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