萝卜缨大酱汤
准备材料：
煮熟的 【萝卜缨 】 300克
【鱼 】 是鱼 【海带 】 汤1200克。调料 【大酱 】 60克
【辣椒酱 】 30克
【蒜泥 】 15克
【大葱 】 15克
【青辣椒 】 30克
【红辣椒 】 20克
盐2克。
萝卜缨大酱汤的做法
1、煮熟的萝卜缨剥去老帮子上的皮，反复清洗去掉苦味，切长5厘米的段，用大酱15克、辣椒酱、蒜泥抓拌均匀。
2、大葱、青辣椒、红辣椒切小圈。
3、锅内放入鱼是鱼海带汤、大酱45克小火烧开，入萝卜缨、葱圈、青辣椒圈、红辣椒圈小火烧开，用盐调味后出锅。
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