「没事多料理 新生活运动」 - 韭菜花有较多的纤维质，可促进肠道蠕动改善便秘还能赶走皮肤的粗糙；另外大量维生素A对于夜盲症与肝眼症也很有益处。 - 烹饪像是另ㄧ种样貌的约会。 你与自己的约会。 Have A Good Time!!!!! - - -

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准备材料： 【蛋】 2颗
【蘑菇】 适量
【韭菜花】 适量
盐 少许
【白胡椒】 【粉】 少许

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_ 韭花蘑菇炒蛋的做法

1

食材准备。

2

将韭菜花切成珠状，蘑菇成片状。蛋液可先行调味少许「塩＋胡椒」，然后将蛋快炒至半熟起锅备用。

3

将蘑菇片干锅煸出香味。

4

加入少许油，将韭菜花迅速煸炒。

5

最后加入半熟炒蛋，加入适量「塩」均匀调味即可。

6

完成。

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