蒟蒻本身含有丰富的纤维素且热量低，能够帮助肠胃蠕动且容易产生饱足感,减肥很好喔,做为凉面更棒。

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准备材料：蒜末 1小匙
糖 1小匙
【酱油】 1小匙
冷开水 2大匙
【芝麻酱】 2大匙
【芝麻】 适量
【小黄瓜】 1/2条
【魔芋】 面 200g
【乌醋】 1小匙
【香油】 1大匙
盐 1小匙

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芝麻魔芋面的做法

1

小黄瓜切丝,加塩醃约2分钟。

2

蒟蒻面拆封后,用冷开水冲一下,沥干放入碗中。

3

将芝麻酱加冷开水拌开后,再加酱油,糖,蒜末,香油,乌醋放入拌匀备用。

4

碗中放入蒟蒻面,放上小黄瓜,淋上芝麻酱,撒上白芝麻就好了。

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