红豆蜜馅
一般蜜红豆 或是 红豆汤 红豆馅 都是放砂糖吧! 我呢? 加入了半蜂蜜 半糖 香而不腻 好吃 大家试试 做做看 我的希腊朋友都赞不绝口喔! 我来自台湾 嫁到希腊当希腊媳妇 有兴趣 来与我聊聊 交流 邱芒果
准备材料: 【
红豆】 300g
水 1200g
【
蜂蜜】 100g
糖 400g
盐 一小撮
红豆蜜馅的做法
1
红豆洗好 泡水六小时 水一定要多过红豆量。锅里放1200.c.c的水 煮滚滚后放红豆 大火煮20分钟转中火煮三十分钟 红豆软 续煮 直到水收到只剩大约500c.c放糖 盐 蜂蜜 煮到水收到浓稠状 耳珠软度关火放凉即可
2
依个人喜好加入布丁 面包 水果沙拉 牛奶 蛋糕.....等
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