泰式酸辣凉拌杏鲍菇

健康低热量，酸酸辣辣开胃好滋味！夏天就是想吃酸酸辣辣的凉拌，太热吃饭没胃口，来一盘开开胃吧!

准备材料：【杏鲍菇】 3大支
【蒜头】 3瓣
【辣椒】适个人喜好
【柠檬汁】少许
【鱼露】 2汤匙
【黑胡椒】粒（少许）

泰式酸辣凉拌杏鲍菇的做法

1. 杏鲍菇3大支2. 蒜头3瓣3. 辣椒（适个人喜好）4. 柠檬汁（少许）5. 鱼露2汤匙6. 黑胡椒粒（少许）

先将杏鲍菇切丝，用滚水川烫杏鲍菇（大约３分钟即可捞起）

杏鲍菇捞起后放凉，将鱼露、蒜末、葱末、黑胡椒、滴少许柠檬汁，与杏鲍菇搅拌均匀，搅拌后至入冰箱约5分钟，就是一道超清爽的泰式美味凉拌杏鲍菇喽!