腐乳一般是用作粥品或蔬菜的酱料或佐料，但今次我们就用上了腐乳作为这道蒸鸡的调味料，非常简单易煮的做法就能做出这道美味的香滑腐乳蒸鸡了。

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准备材料：半只 【鸡】
少许葱
姜
【酱料】
3 块腐乳
2-3 汤匙
1 茶匙砂糖
适量 【红辣椒】 切粒

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香滑腐乳蒸鸡的做法

1

鸡切件

2

将所有食材拌匀

3

加入腐乳酱汁，拌匀

4

混匀后放入碟里

5

把鸡蒸15-20分钟

6

香滑腐乳蒸鸡

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