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【山楂 】 1000克 【冰糖 】 500克水适量 【柠檬 】 1个
1、山楂挖除头尾,抠掉山楂核。
2、把山楂和一个柠檬(带皮)放入料理机粉碎。
3、锅里放一点水,加入冰糖融化。
4、烧开之后加入粉碎的果料,慢火熬至黏稠。
5、凉后装罐即可食用。