三杯白花菜

利用美善品TM5内建的三杯鸡引导式操作食谱，把鸡肉换成白花菜，减少炒的时间，就成了三杯白花菜

准备材料：

【蒜头】 10g, 【姜片】 5片, 【黑麻油】 10g, 【米酒】 10g, 【酱油膏】 20g, 【九层塔】少许, 【白花菜】剥成小棵半棵

三杯白花菜的做法

1、切蒜末：蒜头入主锅，3秒/速度5切碎，用刮刀棒将蒜末刮至锅底

2、爆香：加入姜片、黑麻油，5分钟/Varoma或120度/速度"汤匙"

3、炒白花菜与调味：加入白花菜、剩余的调味料，4分钟/100度/速度"汤匙"，在剩最后一分钟时从量杯口投入九层塔，即可享用