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【中筋面粉 】 150g,80℃热水90ml,葱2把,盐1小匙, 【沙拉油 】 1大匙, 【胡椒盐 】 适量
和面: 面粉+热水+盐+沙拉油，约5-10分钟
面团用保鲜膜盖起来，等待醒面约30分钟，此时把葱切成碎末，加入胡椒盐调味。
杆面: 面团平均分配成6份，尽量杆平、杆薄
取适量葱花开始包馅饼，边缘尽量压紧，两侧略压平
锅子放2-3匙沙拉油，小火煎2-3分钟。完成！
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