彩椒鸡腿
一盘色彩丰富的菜,可以引发食欲,也让家里的餐桌更添色彩!所以运用点配色小心机,让简单的菜也变得超可口喔!
准备材料: 【
无骨鸡腿】 2只
【
黄彩椒】 1颗
【
红彩椒】 1颗
【
九层塔】 装饰用
【
黑胡椒】 1小匙
【
酱油】 1匙
【
番茄酱】 1匙
【
米酒】 1匙
糖 1小匙
彩椒鸡腿的做法
1
准备材料
2
鸡腿肉皮面朝下,下锅煎至出油脂
3
翻面,把肉煎至变色
4
把彩椒放入锅中拌炒,彩椒会受热软化
5
再加入米酒,调味料翻炒,炒至干爽状态,没有汤汤水水就可以囉
6
上桌享用
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