墨西哥凯撒鸡肉沙拉

营养占比: 蛋白质_80公克 脂肪_15公克 碳水化合物_55公克 总卡路里: 750大卡 低碳/生硐/增肌菜单
墨西哥凯撒鸡肉沙拉
准备材料: 【鸡胸肉】 一份两片
莴苣】 半颗
低脂麦脆片 50g
凯萨酱】 适量
起司片】 2片
罗勒叶】 碎末 微量
冷粹 【橄榄油】 适量

墨西哥凯撒鸡肉沙拉的做法

1

先将鸡胸肉浸泡盐水30mins,取出将水沥干放入容器,正反面均匀洒上海盐/匈牙利辣椒粉/黑胡椒粒/迷迭香/综合香草,稍微按摩后静置5~10mins,将平底锅加热倒入适量橄榄油转中火放入鸡胸肉,煎至两面表面呈金黄色(微焦香)

2

煎好起锅放入备好的烤盘放进烤箱(烤箱预热220°全开)约10~12mins取出,常温静置30mins,即可用铝箔纸包覆,放入冷藏备用。

3

将美生菜(莴苣)稍微冲洗干净剥片(适当入口大小)放入容器,淋上些许冷粹橄榄油凯萨酱后拌匀盛盘。

4

鸡胸肉切片(适当厚度)备用

5

然后均匀的扑满在生菜上,均匀洒上点罗勒叶碎末,小番茄切片,早餐低脂麦脆片即可享用。?


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