蜜汁肉脯

剩下最后一科了，阿福哥真是个好人，虽然不大喜欢组培。。。但是看在他这么好的份儿上，也得好好复习。。。考完就可以玩咯～哦也～上周做的肉脯，发现NN好吃～但是弄不明白。。。怎么街上的肉脯卖那么贵～以后就自己在家做得了，又好吃，步骤也挺简单的，不会弄得厨房一团糟～实在～
蜜汁肉脯

准备材料：

【猪肉糜】 500克
【辣椒粉】少许
【鱼露】 1大匙
【芝麻】 1大匙
【酱油】 3大匙
料酒1大匙
砂糖1大匙
【蜂蜜】 1大匙
【鸡精】
【黑胡椒粉】

蜜汁肉脯的做法

1.材料全部混匀，顺一个方向搅拌至肉馅起胶

2.在烤盘上铺上锡纸，放上肉团后在上面再铺一层保鲜摸，用擀面杖把肉擀成薄片

3.预热烤箱，上层200度烤15分钟后翻面再烤10分钟，注意，不要烤焦了

4.烤后出炉，放凉后即可切片食用