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【猪肉糜 】 500克 【辣椒粉 】 少许 【鱼露 】 1大匙 【芝麻 】 1大匙 【酱油 】 3大匙料酒1大匙砂糖1大匙 【蜂蜜 】 1大匙 【鸡精 】 【黑胡椒粉 】
1.材料全部混匀,顺一个方向搅拌至肉馅起胶
2.在烤盘上铺上锡纸,放上肉团后在上面再铺一层保鲜摸,用擀面杖把肉擀成薄片
3.预热烤箱,上层200度烤15分钟后翻面再烤10分钟,注意,不要烤焦了
4.烤后出炉,放凉后即可切片食用