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【水莲 】 一把, 【红萝卜丝 】 少许,蒜未少许, 【新鲜香菇 】 （什么 【菇 】 都可以）适量, 【鸡 】 【粉 】 少许,盐少许
1、起油锅将蒜未爆香后加入红萝卜丝大略抄一下，续下香菇（各类皆可）再抄一下（加点盐拌抄）；
2、接着下水莲，不要抄太久，会失去口感喔！起锅前加点鸡粉就可以盛盘了。
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