台湾猪肉》清炖萝卜排骨汤

猪肉煮汤时，味道特别与萝卜搭配。更多食谱请见《家乐福官网/烹饪小秘诀》http://www.carrefour.com.tw/recipes

准备材料：家乐福严选【猪排骨】 600公克
【白萝卜】 1根
【红萝卜】 1根
【香菜】适量
盐 1汤匙
【香油】 1匙
水 2500c.c

台湾猪肉》清炖萝卜排骨汤的做法

将「家乐福严选猪排骨」用滚水川烫后备用。

取一个锅子加水煮沸，放入白萝卜及红萝卜，并将川烫后之「家乐福严选猪排骨」放入锅中，转小火煮30分钟即可起锅，起锅前加入盐巴调味，再放入少许香菜更增添美味。