洋葱烤罗非鱼

下班去菜市场,看到在卖海鲜的档口有罗非鱼卖。这种罗非鱼生长在与大海交界的河口的咸淡水之中,味道鲜美,和养殖的相比,没有了那种泥味,而且肉质鲜嫩。虽然比养殖的贵了50%,不过,由于不是经常有卖,所以买来试试。这次,我又要用烤箱烤了,呵呵,烤出来的味道香一些,有时候的变换一下口味。有时候烤鱼也很简单,我基本上没放太多的辅料,就用了盐和橄榄油,然后在下面垫上洋葱和尖椒,烤出来的味道原汁原味,同时又有点葱香味,好吃。
洋葱烤罗非鱼
准备材料:

【罗非鱼 】 1条
【洋葱 】 1个
【尖椒 】 适量
盐适量
【胡椒 】 【粉 】 适量
【橄榄油 】 适量


洋葱烤罗非鱼的做法

1.将鱼洗净待用。

2.将洋葱尖椒切圈垫在烤盘上面。

3.用适量的盐将鱼全身涂抹一遍,放在洋葱尖椒上面,撒点胡椒,淋上橄榄油

4.预热烤箱,在烤盘上再倒上一点水,入烤箱烤200度上下火一起烤15分钟。

5.出炉了,好香呢,呵呵。


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