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【透抽 】 1只、 【红甜椒 】 1个、 【黄甜椒 】 1个、葱段少许、 【蒜片 】 少许、盐少许
1、透抽洗净去膜切条状川烫备用;红、黄甜椒切条备用。
2、热锅加入适量的油爆香蒜片加入中卷、甜椒拌炒后加入盐调味再放入葱段拌炒数下即可起锅。