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【黄甜椒 】 一颗 【红甜椒 】 一颗 【青椒 】 一颗 【小番茄 】 适量糖适量盐适量
1、将青椒、黄甜椒、红甜椒、小番茄洗净并切块。
2、将青椒、黄甜椒、红甜椒清烫过之后,马上丢入冰水中冰镇。
3、捞起椒类并沥干水分,之后加入盐、糖并搅拌均匀即可。