杏鲍菇层层焗烤 @爱吃菇9@

焗烤内容非常适合抄捷径。 最容易copy 的家常口味有︰番茄、咖哩、奶酱。 番茄~ 煮义大利面酱剩料(冷冻),或直接使用没放肉的义大利面酱。 咖哩~ 咖哩鸡剩料,打包冷冻。 奶酱~ 奶油汤块、奶油义大利面酱、即食浓汤包。
杏鲍菇层层焗烤 @爱吃菇9@
准备材料:食材︰ 【杏鲍菇】 5根
食材︰ 【义大利面酱】 1/2小碗
食材︰ 【面包】 cheese 2片
调味料︰粗粒 【黑胡椒】 适量
调味料︰盐 少许

杏鲍菇层层焗烤 @爱吃菇9@的做法

1

杏鲍菇切薄片,强微波2分钟炊熟(或电锅蒸熟)

2

取小烤盘,铺一层义大利面酱

3

叠上一层杏鲍菇;铺一层面酱,再叠一层菇片 (repeat~)

4

面包cheese连包装袋切长条 (增美观,平舖亦可)

5

交叉铺上菇片,不加盖强微波2分钟(快速热透)

6

面包烤箱烤5分钟,撒少许黑胡椒,开动。(或不使用微波预热,小烤箱直接烤12~15分钟) Tips * 替换义大利面酱︰三种使用方便的胡涂白酱。


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