夏日洋芋沙拉

很多人都觉得马铃薯吃了会胖,其实它很冤枉的,造成胖的因素都是它的配料,那些附加者才是原.凶,而它默默的概括承受,低调得不能再低调。夏天要到了,就用它来做一到健康又爽口的沙拉吧
夏日洋芋沙拉

准备材料：

【马铃薯】 (中型)2个, 【西洋芹】 1片, 【培根】 3条, 【洋葱】 1/4个, 【大蒜】末1大匙,绿葱适量, 【红葱头】末1小匙, 【橄榄油】 3大匙, 【胡椒】【粉】适量,盐适量,醋1大匙

夏日洋芋沙拉的做法

1、马铃薯削去皮,入电锅蒸熟(约一杯水),取出切丁待用.

2、培根切小丁,放平底锅干煸至恰恰,取出待用.

3、煸出的培根油,炒香洋葱末

4、西洋芹洗净,切长条再切碎末

5、青葱取绿色部分切细末

6、取一调理碗,放进马铃薯丁,培根末,洋葱末

7、拌入红葱头末,大蒜末,盐,胡椒粉,橄榄油,醋,全部拌匀

8、再撒下西芹末,葱绿末,上菜了!