甜甜的南瓜加上新鲜的海鲜。好好吃的ㄧ道饭。 烹煮方便好上手！

---

准备材料： 【南瓜】 1/4颗
【香菇】 20克
【雪白菇】 1包
【鸡腿肉】 去骨 2只
【鲜虾】 15只
【姜丝】 10小粗条
葱 2条
【黑麻油】 3大匙
盐巴 2小匙
【白米】 1米杯

---

南瓜鲜虾鸡肉炖饭的做法

1

干香菇泡水米洗净

2

川烫鸡肉

3

洗净香菇。雪白菇。南瓜切块。鸡肉切块。姜切长条状。鲜虾泡米酒和姜片放入冰箱10分钟。

4

用陶瓷锅。炖饭受热比较均匀黑麻油炒姜丝。爆香

5

放入香菇和雪白菇一起炒

6

放入鸡肉切块一起炒

7

放入南瓜和白米。每粒白米都要炒到麻油。之后加水超过食物。然后大火滚开后盖锅。转小火。计时15分钟关火。焖10分钟。这25分钟不。可。打。开 ！！

8

麻油和姜爆香。炒虾子

9

加入2匙盐巴拌一拌切葱。洒在上面。完成

---