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肝琏竹笋香菇汤
我们家一定要有汤，少了汤感觉就少了一味！现在是竹笋季节，鲜嫩好吃！
准备材料：
准备材料：
【竹笋 】 3根（切小块）
【干香菇 】 4朵
【肝 】 琏、盐巴各适量
肝琏竹笋香菇汤的做法
1、先将干香菇用热水泡软后，切成４瓣。
2、另外用一小锅热水，将肝琏稍为川烫去腥。
3、再准备一锅水加热，将新鲜竹笋切块，放入水，中大火慢慢滚煮。
5、约莫３０分钟后，放入盐巴调味即可上桌～
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