海鲜甜椒

因为公司要试作的关系，很幸运的可以使用无水锅，全程不用加水烹煮，且所有材料丢进内锅即可，超方便的！！真的是超懒煮法阿～～～
海鲜甜椒

准备材料：

【鲜虾】 75g,抽透75g, 【彩椒】 200g, 【姜丝】少许,盐少许, 【米酒】 1大匙, 【太白粉】 1大匙, 【香油】少许, 【酱油】 1大匙,米酒1大匙

海鲜甜椒的做法

1、先将虾子剥壳、去肠泥，抽透切片（可切菱纹雕花会更漂亮喔！），洗净用餐巾纸擦干，加入调味料Ａ稍微腌一下。

2、将所有材料和调味料Ｂ放进内锅，设定好无水锅就完成啰！！