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【玉米笋 】 30g 【绿花椰菜 】 40g 【魔芋 】 素 【小卷 】 80g 【芥末酱 】 1小匙 【酱油 】 1小匙
1.将玉米笋、绿花椰菜、魔芋素小卷洗净后,分别以滚水汆烫至熟后,捞起盛盘。
2.芥末酱中加上少许酱油调匀后,将它淋在作法1的玉米笋、绿花椰菜、魔芋素小卷上即可。