只需简单的一般蛋炒饭食材再加上义大利面酱就可以做出，茄汁萝勒的鲜甜美味与炒饭结合，更多出一些酸甜滋味，层次感更升级了，简单料理连工作忙碌的职业妇女都可以快速完成喔。

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准备材料： 【义大利面酱】 二大匙
香甜 【萝勒】 口味 0
【洋葱】 半颗
【红萝卜】 半根
葱 一根
【鲜虾】 15尾
【蛋】 3颗
盐 适量
【白饭】 2杯米

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鲜虾茄汁炒饭的做法

1

所有食材洗净、切好备用。

2

油锅放入三颗蛋炒至七分熟，之后盛装起来备用。

3

再将原本锅中放入些许油，并放进切好的洋葱，将洋葱炒香，视自己喜好炒至想要的熟度。再放进已切丝的红萝卜及鲜虾，炒个几回。

4

放入CLASSICO义大利面酱。

5

CLASSICO义大利面酱二大匙。

6

CLASSICO义大利面酱与食材拌炒均匀(可以加点开水)

7

将白饭放入，以及一开始炒好的蛋也一同放入，并加进适量盐调味。

8

约略拌炒一下后再放进些许葱花，将所有调味料以及食材全部拌炒均匀即可。

9

起锅盛起美味鲜虾茄汁炒饭，再加点葱花及小朵花椰菜装饰。

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