无花果瘦肉汤


无花果瘦肉汤
准备材料:

【瘦肉 】 70g
【南杏仁 】 8g
【北杏仁 】 8g
【蜜枣 】 1颗
【无花果 】 25g
【枸杞 】 少许
姜4片
盐少许


无花果瘦肉汤的做法

1.瘦肉洗净、切丁

2.锅中烧水,水沸腾后放入瘦肉丁焯烫

3.肉丁变色后即可捞出,洗去浮沫

4.将出去枸杞的所有材料放入汤煲中

5.加入足量水,大火煮开后,转小火煲2小时左右

6.加入洗净的枸杞,继续煮5分钟后关火

7.根据个人口味加盐调味即可


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