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【大陆妹 】 400公克蒜末2瓣盐适量白砂糖1/4小匙 【蚝油 】 3大匙水3大匙 【香油 】 1大匙
1.将所有调味料﹝除香油外﹞煮匀放凉，放入香油和蒜末。
2.大陆妹洗净放入滚水中汆烫至熟捞起，再放入作法1的调味料拌匀即可。
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