夏日紫苏套餐
套餐内容有: 1. 紫苏凉拌豆腐 2. 紫苏凉拌龙须菜佐芥末美乃滋 3. 紫苏拌苦茶油面线+懒人鸡块 这么热!!你是否像我一样懒得进厨房? 那我们就煮锅热水切切菜就好了吧! 一起来消暑吧~
准备材料: 【
紫苏叶】 2叶
凉拌 【
豆腐】 一份
【
鲣鱼酱油】 水 【
味霖】 适量
【
龙须菜】 适量
【
紫苏叶】 2叶
【
美乃滋】 【
芥末】 适量
【
面线】 两把
【
紫苏叶】 1叶
【
苦茶油】 【
酱油膏】 适量
【
鸡块】 适量
夏日紫苏套餐的做法
![](n360/xe43qppqmv2.jpg)
1
将豆腐所有材料组合,记得调味料调好先尝咸淡。
![](n360/jhggpbjtcpv.jpg)
2
将龙须菜烫过,放凉冰镇,在撒上紫苏叶,拌上芥末美乃滋。(芥末可加可不加)
![](n360/cvjcv5cmlex.jpg)
3
烫熟面线,立刻拌上紫苏叶、苦茶油、酱油膏。(上头的鸡块是我用烤箱烤的,全火200度20分钟)
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