三杯杏鲍菇皎白笋鸡肉块

大家都吃过三杯鸡吧？我因为肉吃的不多,特别加上杏鲍菇与季节蔬菜皎白笋搭配,非常不赖！有三杯的香气又有更营养的配菜～可以试试看噢～
三杯杏鲍菇皎白笋鸡肉块

准备材料：

【去骨鸡腿】一片, 【杏鲍菇】 2根, 【皎白】【笋】一根, 【九层塔】少许, 【蒜头】 5-8颗, 【老姜】片5-8片, 【辣椒】 1-2条,盐巴少许,糖1-2匙, 【酱油】 2匙, 【麻油】 2匙

三杯杏鲍菇皎白笋鸡肉块的做法

1、杏鲍菇与脚白笋切片沥干,鸡腿肉切丁块

2、倒入麻油与姜片蒜头辣椒爆香

3、放入鸡肉与杏鲍菇. 再放入酱油与糖拌炒

4、带鸡肉熟后再放入搅白笋片中火拌炒

5、加入少许盐,炒到汤汁收干附着在食物上,最后加入九层塔,即可上锅！