四季杏鲍菇
四季豆的清脆,加上杏鲍菇QQ的口感,真是好吃啊!
准备材料:
【四季豆 】 1把,迷你 【杏鲍菇 】 适量, 【蒜头 】 4瓣, 【青葱 】 1只, 【辣椒 】 1只, 【烹大师 】 适量,糖适量, 【白胡椒 】 【粉 】 适量
四季杏鲍菇的做法
四季豆洗净后去头去尾切成段、杏鲍菇切粗条、蒜头和青葱切末、辣椒切片备用。
热锅不放油,下杏鲍菇煸香,等香味出来后,将食材推至一旁,加入少许油,爆香蒜末、葱花。
加入四季豆和少许水盖锅焖煮,直至四季豆变软。
加入<调味料>、辣椒拌炒均匀即完成。
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