夏日凉拌莴笋

不添加味精，食材易得一次上手，工序越少越好的简单料理
夏日凉拌莴笋

夏日凉拌莴笋

准备材料：【莴笋】 1根
【辣椒】 1根
【蒜头】 2瓣
调味料如下
盐巴 1小匙
白糖 1大匙
【香油】 1中匙
【苹果醋】 ( 【水果醋】皆可) 1中匙

夏日凉拌莴笋的做法

1

莴笋洗净去皮，用削皮刀刨成丝。

2

加入蒜末辣椒末及调味料搅拌均匀，放入冰箱冷藏15分钟，即有爽口的凉拌菜可以吃囉

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